Dénoyauter

Dénoyauter : v.tr.  « Dénoyauter », c’est enlever, retirer les noyaux des fruits, à la main ou à la machine. Pour dénoyauter, il existe un petit outil spécial : le dénoyauteur ou enoyauteur ou machine qui permet d’extraire les noyaux d’olives, de cerises, etc.