Fournée

Fournée : n.f. Une fournée est une quantité de pains que l’on fait cuire à la fois dans un four.
Le boulanger fait deux fournées par jour.
Plus généralement, une fournée est l’ensemble de tout ce qu’on expose à la fois à la chaleur d’un four. Fournée de biscuits, de choux,

Voir aussi Fournée sous Argot de bouche.