IGP

IGP : L’indication géographique protégée (IGP) est un signe d’identification de l’Union européenne d’origine et de qualité qui permet de préserver les dénominations géographiques contre les
usurpations et imitations, et aide les consommateurs à déterminer l’origine d’un produit agricole alimentaire quand il tire une partie de sa spécificité de cette origine.
Définition figurant dans le règlement CE no 510/2006 : Constitue une IGP : « Le nom d’une région, d’un lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, d’un pays, qui sert à désigner un produit agricole ou une denrée alimentaire : originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou de ce pays, et dont une qualité déterminée, la réputation ou d’autres caractéristiques peuvent être attribuées à cette origine géographique, et dont la production et/ou la transformation et/ou l’élaboration ont lieu dans l’aire géographique délimitée. »
Historique de l’IGP : L’IGP est un signe d’identification de la Communauté européenne, créé en 1992. Attribuée initialement aux produits alimentaires spécifiques portant un nom géographique et liés à leur origine géographique, elle a été étendue aux vins depuis 2009 (les spiritueux en sont exclus). Les noms d’IGP sont protégés dans toute l’Union européenne.
Application dans les pays européens :
– Belgique : En Belgique, depuis 2011, le Service public de Wallonie, Direction de la Qualité de la Direction générale opérationnelle de l’Agriculture, des Ressources naturelles et de l’Environnement (DGARNE), s’est doté de la Cellule d’Appui aux Indications géographiques (CAIG). Ce projet est mené conjointement par l’Université de Liège (Laboratoire Qualité et Sécurité des produits agroalimentaires, Gembloux Agro-Bio Tech) et l’Université de Namur (Département Histoire, Pôle de l’histoire environnementale3). L’objectif de la CAIG est de soutenir les groupements de producteurs wallons désirant introduire une demande de reconnaissance de leur produit en tant qu’Appellation d’Origine protégée (AOP), Indication géographique protégée (IGP) ou Spécialité traditionnelle garantie (STG). Pour cela, la CAIG accompagne les producteurs dans leur démarche de rédaction d’un cahier des charges et dans le travail de caractérisation du produit.
– France : Une dénomination d’indication géographique protégée a pour cible les groupements de producteurs, de transformateurs ou autres qui sont intéressés par la protection d’un produit spécifique portant un nom géographique. Leur gestion est assurée par l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO). Depuis 1er janvier 2007, ce signe de qualité n’est plus nécessairement couplé à un Label rouge ni à une certification de conformité produit (CCP).
– Italie : : Indicazione geografica protetta.

Passage des vins de pays en IGP : À partir du 1er août 2009, tous les vins de pays reconnus par l’Union européenne sont devenus des IGP sous réserve qu’un cahier des charges spécifique ait été déposé par les viticulteurs. Un comité spécifique vins IGP est créé à l’INAO pour gérer cette nouvelle catégorie.
Les labels homonymes des pays étrangers à l’Union européenne : En 1999, la Suisse a créé des labels homonymes dotés de définitions spécifiques : parmi ceux-ci, l’Indication géographique protégée (Suisse). La même année, dans le cadre d’un accord agricole Union européenne/Suisse, une reconnaissance mutuelle de l’IGP (UE), de l’IGP (Suisse) et des labels de qualité en général a été signé. Cet accord est entré en vigueur le 1er décembre 2011.