Pâte à cake

Pâte à cake : Les ingrédients de la pâte à cake : beurre, sucre, œufs, farine, poudre à lever.
Éventuellement : fruits confits ou raisins secs, zestes d’agrumes ou autre (chocolat, vanille,…) selon la recette.
Qu’il soit salé ou sucré, un cake est à base de farine, d’œufs et de beurre et nécessite un moule à cake.
Voir Cake.