Régime hypocalorique

Régime hypocalorique : locut.  Une alimentation hypocalorique signifie qu’elle est pauvre en calories.
Exemple de régime hypocalorique pour adulte.

Au lever… Eau et un jus de citron si possible.
Petit-déjeuner :
Eau, café, thé, tisane, lait demi-écrémé
+ (l’un ou l’autre des choix ci-dessous)

+ lait demi-écrémé
+édulcorant si on le souhaite.

– Collation : Fruit frais de saison ou berlingot de jus de fruits ou fruits en conserve au naturel (pas au sirop)
+ Eau

Déjeuner (type sandwich pour le travail) :
Pain complet, pain grillé, pommes de terre, riz, pâtes, semoule (un seul de ces féculents)
+ beurre allégé (*) ou 1 c à s d’ huile ou de mayonnaise allégée (*)
+charcuterie maigre (jambon, rôti froid, poulet, dinde, viande fumée… sans le gras)
et/ou fromage maigre (maximum 30% matière grasse)
et/ou thon, saumon, crevettes, sardines, maquereau… au naturel (1 à 2x par semaine)
et/ou 1 oeuf préparé sans graisse.
+ Minimum 150g de légumes (la pomme de terre n’est pas un légume) ou du potage sans graisse et sans féculent.
+eau, tisane

Goûter :
Grog à la verveine
Crème vanille, riz au lait… (lait demi-écrémé et sucré à l’édulcorant après cuisson)
ou fromage blanc maigre+ fruit+édulcorant
ou yaourt  maigre aux fruits
ou maximum 1 fois par semaine une pâtisserie (de 125g maximum) ou équivalent
+ eau, café, thé, tisane…

Dîner (type repas pris à la maison) :
Potage préparé sans graisse ni féculent
125 à 150g de viande sans gras apparent
ou 200g de poisson (2 fois par semaine si possible) ou crustacés
ou 2 œufs
(+1c à soupe rase de matière grasse pour la cuisson)
+ minimum 250g de légumes (la pomme de terre n’est pas un légume)
(+ beurre allégé (*), crème fraîche allégée (*), mayonnaise allégée (*), huile pour assaisonnement des légumes)
+ 60g de riz, de pâtes, de semoule ou 2 pommes de terre de la taille d’un œuf ou maximum 150 g de pommes frites 1 fois/semaine
+eau
(Pas de dessert).
(*) Allégé : Voir Produits laitiers allégés.