Choucroute

Choucroute : n. f.   Chou blanc débité en fins rubans que l’on fait légèrement fermenter dans une saumure.
Chignon volumineux de cheveux très crêpés, sur le dessus de la tête.
Pédaler dans la choucroute : faire des efforts désordonnés et vains, se dépenser en pure perte ou déployer une activité totalement inefficace.
Patauger dans la choucroute : perdre ses moyens, perdre le fil de ses gestes, de ses pensées, de ses paroles.
« Quel rapport avec la choucroute ? » ou « Ça n’a rien à voir avec la choucroute » : employé pour signifier que les propos tenus n’ont aucun lien avec le sujet en cours
Avoir une choucroute sur la tête : avoir les cheveux très frisés.
Tête / mangeur de choucroute : Allemand
Parler choucroute : parler allemand.
Drogue dure.