Écumoire

Écumoire : n. f.  Ustensile de cuisine composé d’un disque aplati, percé de trous, monté sur un manche, qui sert à écumer un liquide ou à en retirer des aliments.
Transformer quelqu’un en écumoire : le cribler de balles.
Avoir la tête comme une écumoire : avoir une tête de linotte, être étourdi.
Faire l’écumoire : être fusillé.
Autrefois, visage très marqué par la petite vérole.
Figure d’écumoire : visage grêlé.