Embouillonner : v. intr. (mot venant de bouillon).
Embouillonner de rage : Être en effervescence, s’agiter, être au comble de l’exaspération.
Citation de l’écrivain français Louis-Ferdinand Destouches, dit Céline (1894-1961) : « Et je vous raconte pas tout…Je m’embouillonne de rage d’y penser… Je m’enfumante ! …Je m’égare rien que d’en causer !… », dans le roman Guignol’s band (1952).