Tambouille : n. f. (mot venant de l’abréviation de pot-en-bouille ou de pot-bouille). Soupe, fricot, fricassée, préparation cuisinée médiocre ou peu raffinée.
Action de la préparer, cuisiner, cuire ; repas ; lieu où l’on cuisine, cuisine ; lieu où l’on mange, cantine.
Par extension : combines, activités malhonnêtes.
Tambouille : bagarre, castagne. Je vais te foutre une tambouille que le tonnerre de Dieu en prendra les armes.
Citation de l’écrivain français Louis-Ferdinand Destouches dit Céline (1894-1961) « La tambouille au sang qui mijote aux quatre coins du monde, toute leur viande au dépeçage, à pleins charniers affranchisseurs, en grandes fournaises à Judas, servis chauds à la mitraillette, à la ravigote d’ypérite ! » dans Bagatelles pour un massacre -1938.