Trumeau : n.m. Gras de la jambe. En boucherie : jarret de bœuf ou gîte.
Femme ou fille grosse et laide, boudin, thon.
C’est un vrai trumeau !
Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie
Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie