Aguapanela
Aguapanela : L'agua de panela (ou agüepanela), est une boisson non-alcoolisée que l'on trouve couramment en Amérique du Sud et quelques parties de l'Amérique Centrale et des Caraïbes. Sa traduction littérale signifie « eau de panela ». Elle est obtenue par dilution de la panela, elle-même dérivée du jus de canne à sucre.Bien que différentes variantes existent en Amérique du Sud, cette boisson est très populaire en Colombie et dans certaines régions d...
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