Barbarossa : Le cépage Barbarossa est un cépage noir corse. L’origine du barbarossa est probablement provençale. Il se fait aussi appeler grec rose ou barbaroux. Ce cépage laisse précocement éclore ses bourgeons. De port plus ou moins érigé, le plant très prolifique affiche une vigueur moyennement satisfaisante.
Des vins de bonne qualité peuvent être attendus de ce cépage qui affectionne le confort des sols chauds et fertiles. Mature à la troisième époque hâtive, le barbarossa donne des grappes...
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