Personnes citées dans le site Bellini (cocktail) : Le Bellini est un cocktail à base de Prosecco ou de champagne et de purée de pêches blanches, boisson emblématique de la ville de Venise, en Italie, où il a été inventé.
Historique : Le Bellini a été créé au Harry's Bar de Venise (là-même où a été inventé le carpaccio dans les années 1950) et il est devenu la boisson emblématique de l’endroit et maintenant on peut le déguster dans tous les bars des palaces vénitiens
C’est à Giuseppe Cipriani, le pa...
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