Porchcrawler (cocktail) : Un porchcrawler, également connu sous le nom de porchclimb, est un cocktail à la bière composé principalement de bière, d’alcool et d’un édulcorant (par exemple, un concentré de limonade).
Les alcools les plus courants pour la boisson sont la vodka, le gin, le rhum ou le whisky.
Le produit final est généralement un punch carbonaté très alcoolisé avec un goût fruité et une couleur rose clair ou jaune. Il est généralement servi à partir d’une grande glacière de glace et est particulièrement populaire auprès des étudiants nord-américains.
Variantes : Une variante, connue sous le nom de Skip and Go Naked, est faite avec du gin au lieu de la vodka.
Lorsqu’il est fabriqué avec de la limonade rose, il est appelé the Pink Panty Dropper (littéralement : le compte-gouttes de culotte rose).
Une autre variante s’appelle « Jungle Juice « .
Alternativement, le Turbo-Shandy combine de la bière (généralement de la bière blonde) avec un produit à base de jus de citron et un chaser (verre servi à côté) des glaçons de Smirnoff.