Russe blanc (cocktail) : Le Russe blanc est un cocktail à base de vodka, de liqueur de café (généralement de la Kahlúa) et de crème fraîche (parfois du lait évaporé), servi avec de la glace dans un verre type old fashioned. On peut également y ajouter du lait concentré sucré et une gousse de vanille (ou quelques gouttes d'essence de vanille).Le russe blanc (en russe : Белый Русский) est aussi appelé Caucasien ou White Russian dans les pays anglophones.Présentation : Il est dérivé du Black Russia...
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