Alicante Bouschet : Le cépage Alicante Bouschet est un cépage teinturier, hybride qui est le fruit d’un croisement en 1886 entre le grenache et le petit bouschet, lui même issu d’aramon x teinturier du Cher, un cépage teinturier très présent alors dans le vignoble de l’orléanais. Son inventeur n’est autre qu’Henri Bouschet, fils de Louis Bouschet . Ce cépage très vigoureux très résistant à l’oïdium a un double mérite : son grand pouvoir « teinturier » (c’est le père de tous les hybrides teintur...
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