Boulud (Daniel) : Daniel Boulud est un chef cuisinier et restaurateur français né le 25 mars 1955 à Saint-Pierre-de-Chandieu dans le département du Rhône.
Daniel Boulud fut notamment apprenti chez Georges Blanc à Vonnas.
Il est installé à New York aux États-Unis d’Amérique. Outre son célèbre restaurant deux étoiles au Guide Michelin, Daniel dans l’Upper East Side, il possède des établissements à Las Vegas, Palm Beach, Miami et le restaurant La Maison Boulud du Ritz-Carlton à Montréal.
Daniel Boulud est intervenu dans l’émission de télévision Master Chef du 29 septembre 2011 sur la chaîne de télévision française TF1.
Au 1900 Broadway et au niveau de la W. 64th Street à New York l’épicerie traiteur Boulud (site internet officiel de l’épicerie Boulud) propose, entre autres, des sandwichs au cochon de lait confit, du pain ciabatta garni de gruyère et de jambon de paris ou de bavette au paprika, oignons doux caramélisés et moutarde aux trois graines, de la salade niçoise, de la salade grecque, des paninis végétariens,…
Site internet officiel du restaurant Daniel à New York
Carte et menus du restaurant Daniel
Site internet officie de La Maison Boulud au Ritz à Montréal
