Cocagne (Pays de) : Le pays de Cocagne est un lieu imaginaire où les hommes vivent heureux sans travailler, disposant de tout en abondance. Le mythe du pays de Cocagne (que l’on retrouve en Allemagne et en Italie) est particulièrement bien enraciné dans la tradition flamande (*) et remonte à une époque où le spectre de la famine devenait souvent réalité.
(*) Les Flamands sont les habitants des Flandres, ils sont géographiquement répartis sur trois zones : la Flandre belge, la Flandre française et la Flandre zélandaise. Sur le plan linguistique, ils se divisent en deux : les néerlandophones et les romanophones de la Flandre romane.
Dans la légende, l’heureux élu arrive au pays de Cocagne en traversant un tunnel creusé dans une montagne de farine de sarrasin ; il y découvre un porc rôti qui marche avec un couteau à découper sur le dos, une table qui se dresse, couverte de pâtés et de tartes, des haies constituées de saucisses, de pigeons rôtis qui lui tombent dans la bouche, etc.
Par extension, on appelait autrefois « cocagne » une table généreusement ouverte et richement garnie.
À Naples, au XVIIe siècle, la cocagne (cuccagno) était une fête traditionnelle, à l’occasion de laquelle on dressait sur une place un amoncellement de victuailles, en signe de réjouissance et de réconciliation.