Fooding : « Fooding » est la contraction du mot food (nourriture en anglais) et feeling (sentiment, intuition en anglais). Le mot, proprement « le fait de se nourrir avec feeling » désigne un art de manger (chez soi ou au restaurant), de cuisiner et de boire dans certaines dispositions d’esprit : appétit de nouveauté et de qualité, refus de l’ennui, amour du bel ordinaire, envie de manger avec son temps. Le néologisme « fooding » a été inventé en 1999 par le Français Alexandre Cammas, alors jour...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.