Lameloise (Jacques) : Jacques Lameloise est un chef cuisinier français, né le 6 avril 1947 à Chagny (département de la Saône-et-Loire).
Il a été jusqu'en 2009 le chef du restaurant Lameloise à Chagny (Saône-et-Loire), trois étoiles au Guide Michelin.
La maison Lameloise et biographie de Jacques Lameloise : Pierre Lameloise (le grand-père de Jacques) entre en apprentissage à Luzy dans la Nièvre avant de travailler à Paris chez Ledoyen, Lapérouse, au Plaza Athénée et au Savoy à Londres avec le...
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