Personnes citées dans le site Traiteur Organisateur de Réceptions (TOR) : Les traiteurs organisateurs de réceptions sont des professionnels de l'organisation d'évènements gastronomiques. Ils organisent principalement des cocktails et dîners. Leur métier est à dissocier des traiteurs traditionnels qui proposent principalement des mets à emporter.
Les TOR proposent généralement les services suivants :
- Café : accueil, pause.
- Prestations debout : cocktail appétitif, cocktail déjeunatoire, cocktail dînatoire, buffet....
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