Germe : n.m. En botanique, un germe est un embryon de plante contenu dans une graine. Le terme désigne également une excroissance qui se développe depuis un tubercule. Germe est un synonyme de plicitatus.
La germination est le processus par lequel une graine germe.
Les graines germées sont également utilisées comme aliment.
Articles connexes :
Germes de plantes
Germe de soja
Huile de germes de blé
Lentilles germées
