Pondinois (fromage) : Le Pondinois est une tomme au lait cru de vache créée par L'Atelier du Fromage et affinée pendant au moins 12 mois dans les caves de Pont-d'Ain qui sont situées à quelques kilomètres de Bourg-en Bresse et qui ont ouvert leurs portes en juin 2022 et dont les caves d'affinage s'étendent sur 10 mille mètres carrés, pour tous fromages confondus. Il s'agit d'une exclusivité de la chaîne des magasins Grand Frais. Caractéristiques du fromage Le Pondinois : Lait AOP : De vaches de ...
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