Olive : n.f. (mot venant du latin oliva « olivier » et « olive »). Le mot « olive » a plusieurs acceptions : 1. L'olive est le fruit de l'olivier, drupe globuleuse et oblongue, de couleur verdâtre puis noirâtre à maturité, à peau lisse, dont on extrait de l'huile. Huile d'olive. Olives vertes (picholines). Olives noires. Olives de table. Canard aux (deux) olives. 2. Ornement d'architecture ; perle allongée en file. Objet ayant la forme ellipsoïdale d'une olive. – Citation de de l’écrivain frança...
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