Convivialité

Convivialité :  » Convivialité  » est un terme adopté dans les années 1970 par le langage de la sociologie pour désigner la satisfaction qu’éprouvent plusieurs personnes à se trouver ensemble, et qui se manifeste notamment par le plaisir de partager un repas.
Dans toutes les traditions, le repas pris en commun est un acte social fondamental, qui s’accompagne souvent de symboles de bienvenue, notamment dans les civilisations moyen-orientales et russe. On accueille un étranger en partageant du pain et du sel, en offrant une tasse de thé. Ce moment privilégié crée des obligations et des droits
mutuels : l’hôte protège son invité, mais le convive respecte les règles de celui qui le reçoit et ne doit pas trahir sa confiance. Dans toutes les sociétés, chaque circonstance de la vie, heureuse ou malheureuse, chaque événement d’ordre religieux ou social est célébré par un repas, une distribution de friandises et de victuailles diverses.