Arachide

Arachide : n.f.  L’arachide est une plante subtropicale (famille des Fabacées - Nom botanique : Arachis hypogaea), cultivée pour ses fruits (graines) qui se développent sous terre (les pédoncules floraux enfoncent les fleurs dans le sol après fécondation) et dont on extrait de l'huile. Elle est également appelée « cacahuète » (mot venant de l'aztèque tlacacahuatl, signifiant littéralement « cacao de terre » ), pois de terre, pinotte (de l'anglais peanut) ou, plus rarement, « pistache de...