Papaye : La papaye est un gros fruit comestible d'un arbre tropical cauliflore, le papayer (famille des Caricacées - Nom botanique : Carica papaya), originaire du Mexique, où il est appelé aussi arbre à melon (árbol de melón).La papaye est une baie allongée savoureuse, riche en saveurs complexes, ovoïde ou arrondie, de 21 à 31 cm de long, dont la pulpe est comestible. Elle pèse environ 1 kg (et parfois jusqu'à 5 kg). Elle renferme en son centre de nombreuses graines noires entourées d'u...
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