Pied-de-coq : Le pied-de-coq cultivé ou millet japonais (Nom botanique : Echinochloa frumentacea) est une plante de la famille des Poacées (Graminées), parfois cultivée comme céréale secondaire dans les pays chauds (Inde, Asie du Sud-Est).
Autres désignations : panic d'eau, ou simplement échinochloa.
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