Sauge : La sauge (mot venant du latin salvia, de salvus « sauf », à cause des propriétés médicinales de cette plante) est une plante vivace aromatique des régions tempérées (famille des Lamiacées – Nom botanique : Salva officinalis) comprenant plusieurs variétés (herbes, arbuste) dont certaines sont utilisées en médecine, c’est la grande sauge, ou sauge officinale, porte des feuilles oblongues, épaisses et velues, vert cendré.Les feuilles de sauge qui ont ont une saveur piquante, camphr...
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