Zat : La zat (aussi appelé pomme–cannelle ou chérimole) est un fruit très apprécié à l’île de la Réunion. Il pousse dans les zones sèche de l’île, principalement dans la région de Saint-Leu.
Le zat est vendu en « Tas » (comme de nombreux fruits à l’île de la Réunion, ananas, etc.). Le tas est composé de plusieurs fruits.
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