Appétence : n. f. L'apppétence est la tendance de tout être vers ce qui peut satisfaire ses instincts et ses besoins, surtout physiques. Par extension, l’appétence est une attirance pour ce qui peut satisfaire un besoin ou une envie. Dans le milieu du commerce (mercatique), l’appétence est le désir d’usage ou d’achat ressenti par l’individu pour un produit ou une marque.
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