Fumé Posted on 21 octobre 201430 avril 2019 by Regis Carisey Fumé : adj. » Fumé » qui a été exposé à la fumée (aliments). Jambon, lard, saucisse, saumon, harengs (saur). Caractéristique, entre autres, du cépage sauvignon ; d’où le nom de blanc fumé. Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn