Sableux : adj. « Sableux » qualifie un produit, une eau, qui contient du sable.
En cuisine et pâtisserie, on emploie plutôt le mot « sablé » bien que la « pâte sablée » vient de la ville de Sablé-sur-Sarthe (département de la Sarthe) où cette pâte a été inventée....
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.