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Gastronomiac

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Gastronomiac > Dictionnaire des termes organoleptiques > Sucré

Sucré

Sucré : adj.  « Sucré » signifie qui a le goût du sucre ; se dit d'une des saveurs fondamentales, douce et agréable.Un fruit mûr, bien sucré.Liquide épais et sucré (sirupeux).Additionné de sucre : Lait concentré non sucré.Biberon d'eau sucrée.Ce café est trop sucré.La saveur sucrée : le sucré et le salé.
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