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Gastronomiac

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Gastronomiac > Dictionnaire des termes organoleptiques > Texturisé

Texturisé

Texturisé : adj.  « Texturisé » qualifie quelque chose qui s'emploie quand le produit ou la matière ont été traités par des procédés propres à modifier ou différencier les caractéristiques et leurs usages.
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