Barquette : n.f. Une barquette est un récipient alimentaire avec ou sans couvercle, en plastique (compatible avec un four à micro-ondes) ou en aluminium, utilisés pour le conditionnement, la conservation ou la cuisson des aliments.
On appelle aussi « barquette », une petite tartelette en pâte brisée ou feuilletée en forme de petite barque, garnie sucrée ou salée.
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