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Gastronomiac

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Gastronomiac > Ustensiles et vocabulaire technique de cuisine > Désaltérer

Désaltérer

Désaltérer : v.tr.  « Désaltérer », c’est apaiser la soif de (quelqu’un).
Abreuver un animal.
Désaltérer un malade, un blessé, le faire boire.
Absolt : Une boisson sucrée ne désaltère pas.
Verbe pronominal : se désaltérer (boire).
Voir Désaltérant.
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