Pacojet

Pacojet : n.m.  Le Pacojet est un robot ménager inventé en 1990 et mis au point par un ingénieur suisse.
C’est une turbine-sorbetière émulsionneuse permettant de réaliser en quelques minutes des glaces, des sorbets, des sauces, des mousses et des purées grâce à sa lame qui tourne à 2000 tours/minute. Avec cet appareil révolutionnaire que tous les chefs s'arrachent et majoritairement utilisé par les professionnels de la restauration, un néologisme est apparu : « pacosser », terme désigna...