René et Maxime Meilleur : René et Maxime Meilleur sont des chefs cuisiniers français.
En 1976, René et Marie-Louise acquièrent un champ de pommes de terre pour y créer le restaurant La Bouitte (c'est la « petite maison » en patois savoyard) à Saint-Martin de Belleville en Savoie. Ils y élabore une savoureuse cuisine savoyarde, simple et généreuse.Rejoints dans les années 1990 par leurs enfants Sophie, Maxime et leurs conjoints Florent et Delphine, ils vont bâtir au fil des ans le chalet de leur ...
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