Aigre : adj. Qui est d’une acidité désagréable au goût ou à l’odorat.
Plein d’aigreur (acariâtre, acerbe, acrimonieux, mordant, piquant).
Entre l’aigre et le doux : d’un ton mi-acerbe, mi-bienveillant.
La discussion tourne à l’aigre : s’envenime, dégénère en propos blessants.
Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie
