Bougnat : n. m. ou bougniat ; bouniat ; bougnia ; bougna ; bougnant ; bounia ; bougniate ; bougnate ; bouniate (mots venant de charbougna : charbonnier, imitation plaisante du parler des Auvergnats). Charbonnier, marchand de charbons ; marchand de vins, bois, charbons ; cabaretier, restaurateur ; auvergnat, auvergnat débitant de vins et marchand de charbon à Paris ; vendeur de charbon et Auvergnat (*). (*) À Paris, bon nombre de brasseries ou bistrots sont encore tenus par des Auvergnats. Un n...
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