Casse-croûte : n. m. Un casse-croûte est un repas léger et sommaire pris rapidement. Le mot « casse-croûte » désignait autrefois un ustensile dont les vieux se servaient pour briser la croûte du pain. Le casse-croûte est composé en général de pain, de fromage et/ou de charcuterie. Pris sur le pouce, le casse-croûte a gagné sa réputation dans les bistrots lyonnais où il est appelé mâchon. Au Québec (Canada), pour éviter l'anglicisme de « snack-bar », le casse-croûte est un café ou restaurant où l...
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