Foire de l’empoigne : locut. fam. Situation où plusieurs personnes tentent de s’arracher un avantage.
C’est ainsi que la foire d’empoigne est d’abord devenue un lieu où l’on s’arrache des objets avant, métaphoriquement, de désigner une situation où plusieurs personnes tentent de s’arracher un avantage, typique de ce qu’on peut trouver chez les politiques, en autres.
L’expression a été transformée en verbe : « foired’empoigner » (se bousculer, s’écharper) par l’auteur de romans policiers français Frédéric Dard (1921-2000).