Mastroquet : n.m. arg. " Mastroquet " est un terme argotique pour désigner un cafetier, le troquet ou un débit de boisson : à l’origine, c’est un marchand de vin qui servait aux ouvriers, au moment de la pause, un demi-setier, soit l’équivalent d’un quart de litre de vin. Ce demi-setier, en argot, se disait demi-stroc ou ma-stroc et par métonymie a désigné le débit de boissons lui-même. Par une autre origine, mastroquet viendrait de la francisation du mot flamand meisterke qui signifie aubergist...
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