Mie de pain : n.f. La mie de pain est la partie molle à l’intérieur du pain.
À la mie de pain : sans valeur.
Citation du un poète et écrivain français, critique et théoricien d’art Guillaume Albert Vladimir Alexandre Apollinaire de Kostrowitzky, dit Guillaume Apollinaire (1880-1918) : « Cher monsieur Vous êtes un mec à la mie de pain » .