Viveur : n.m. « Viveur » est un mot synonyme de fêtard ou de noceur, surtout employé au XIXe siècle. Ce mot a servi à désigner diverses préparations de cuisine assez riches ou épicée (Voir Viveur sous le Lexique culinaire).
De nos jours on emploie plus l’expression « bon vivant ».
Un site dédié à l'art culinaire et à la haute gastronomie
