Cécube : Le cécube est un vin renommé de l'Antiquité romaine. Il était cultivé dans le Latium entre Terracine et Gaète. On emploie encore parfois ce terme pour désigner un bon vin : « Buvons, au nez des Catons, le vin de tous nos cantons. Coulez, cécube et falerne ! »
Horace (*) en parle dans ses Odes :
Absumet heres Caecuba dignior
« Un héritier, plus sage, boira le cécube »
Il le préfère au falerne :
Caecubum et prelo domitam Caleno
tu bibes uvam : mea nec Falernae
temperant vites neque...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.