Grenache noir

Grenache noir : Le cépage Grenache noir est un cépage noir typiquement méditerranéen est d’origine espagnole. Il fut d’ailleurs appelé vin de garnache (Grenade) ou plus tard,  plant espagnol. D’autres disent qu’il pourrait venir de la Catalogne ou de l’Aragon puisque dans la Rioja, il porte le nom de tinta aragonesa. Il est devenu le cépage roi de l’appellation Châteauneuf-du-Pape occupant plus de 60 % des surfaces plantées. D’ailleurs n’a-t-on pas coutume de dire que c’est lui qui faço...