Hotte : n. f. (mot venant du francique hotta ou de l'allemand dialectal Hotze / Hote, qui désignent un grand panier porté sur le dos). La hotte est un grand récipient dorsal utilisé pour la récolte du raisin (ou hotte de vendange). Elle est fabriquée en bois ou en osier porté à dos d’homme entre les rangs qui sert à vendanger et au transport du raisin. Historiquement fabriquée en osier ou en bois, elle est aujourd'hui le plus souvent en en matière plastique rigide pour être plus légère et facile...
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