Michelada (cocktail mexicain) : Une michelada est une boisson alcoolisée mexicaine à base de bière, de jus de citron vert, de sauces assorties (souvent à base de piment comme la cholula), d'épices, de jus de tomate et de jus de piments.
Il est servi dans un verre glacé bordé de sel. Il existe de nombreuses variantes de cette boisson à travers le Mexique.
À Mexico, la forme la plus courante est préparée avec de la bière, du citron vert, du sel et des sauces piquantes (comme le Tabasco) ou des tra...
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